中国消费者报南京讯（邵辉 记者薛庆元）为落实秋季校园食品安全和“守底线、守护人查隐患、南京保安全”专项行动要求，市建市场近日，邺区园食江苏省南京市建邺区市场监管局结合近期开展的监管局努秋季校园食堂食品安全专项检查情况，召开2022年度教育系统食品卫生安全工作会议并开展校园食品安全培训。好校建邺区高等院校、品安中等学校、守护人小学及幼儿园食品安全负责人100余人参加培训。南京
据了解，此次培训以餐饮服务通用卫生规范为主线，邺区园食首先通报了检查中发现的监管局努问题，通过分析问题，好校警示各学校从严做好食品安全管理工作；其次展示了食品安全管理较好的品安学校的做法，树立典范，守护人促进各学校以更高的标准规范食堂管理。
建邺区市场监管局餐饮服务监督管理办公室负责人还从校园食品安全监管形势、学校食堂日常管理关键点控制、采购贮存、加工切配烹制、餐具清洗消毒、留样管理、从业人员健康管理、应急处置等方面为大家进行了细致讲解。
会议要求，各学校要严格落实食品安全主体责任，全面对标找差，重点严把食品原材关和留样关，对于存在的问题及时整改，营造良好的食品安全环境，让学生舒心、家长放心、社会安心。
下一步，建邺区市场监管局将继续落实“守、查、保”专项行动和校园专项检查要求，对前期检查中发现的问题进行“回头看”，切实做好校园食品安全的“守护人”。
责任编辑：张林保
中国消费者报西安讯乔义平 戴青记者徐文智）记者近日了解到，今年以来，陕西省咸阳市市场监管局稳步推进“双随机、一公开”监管，加强组织领导，优化抽查事项，统筹组织实施，做到进一次门 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）4月7日，金融监管总局福建监管局结合辖区实际，印发了《关于促进养老金融高质量发展的指导意见》以下简称《指导意见》），合计六大部分21条措施，着力发挥金融监管部门、行业协会 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩）为贯彻落实“守护消费”专项执法行动精神，充分保障消费者的权益，增进民生福祉，近日，上海市静安区市场监管局宝山路市场监管所针对辖区内餐饮服务行业消费情况开展专项检查，累计检查 ...
近日，北京市石景山区市场监管局开展了国庆节前集贸市场专项执法检查。执法人员重点检查了市场上水产品是否存在标注 “长江野生鱼”“野生江鲜”等字样的违法经营 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）记者日前从浙江省绍兴市市场监管局获悉，为加快打造“浙里食安”标志性成果，深化推进食品安全治理现代化，绍兴市打造了首个线上食品安全科普沉浸式体验基地——“越享食安 ‘食’关 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）为加快新一轮标准更新升级，更好地支撑嘉兴市开展设备更新和消费品以旧换新，近日，浙江省嘉兴市市场监管局、市发展改革委、市经信局等七部门联合印发《嘉兴市推动大规模设备更新和消 ...
