中国消费者报长春讯（付东雪 记者李洪涛）为消除食品安全隐患，吉林检查保障人民群众饮食安全，镇赉近日，培训吉林省镇赉县市场监管局对辖区餐饮单位和企业食堂进行食品安全专项检查，保障并对食堂员工进行专门培训，食品从严从实从细抓好食品安全监管工作，安全确保不留空白、吉林检查不留隐患。镇赉
执法人员着重检查了经营主体资质的培训有效性及信息公示情况、原料控制情况、保障物品采购索证索票情况、食品加工制作过程等，安全同时提出仓库物品的吉林检查具体存放要求，督促经营主体全过程落实从严从细原则，镇赉确保食堂就餐安全。培训
在培训过程中，执法人员依据《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，从监管制度、个人卫生、操作流程、主体责任等多方面进行讲解宣贯，着重强调食品添加剂规范使用等问题。培训结束后，执法人员还以“一对一”的形式向食堂入库员、清消员、厨师等进行进一步的内容讲解，督促有关责任人强化自律意识和安全意识。
责任编辑：张林保
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）10月11日，《中国消费者报》记者获悉，自开展民生领域案件查办“铁拳”行动以来，截至目前，辽宁省共查处相关案件238件，结案169件，初步实现了遏 ...
中国消费者报北京讯为贯彻落实北京市、朝阳区关于开展消防安全大检查重要工作部署，进一步加强消防产品监督管理，近日，北京市朝阳区市场监管局联合朝阳区消防救援支队对辖区内流通领域消防产品开展了专项检查。检查 ...
中国消费者报济南讯记者尹训银）5月29日，山东省临沭县市场监管局接到群众举报称，有人在商业步行街东首聚集老年人进行会议营销活动。随后，执法人进行了查处。临沭县市场监管局执法人员立即赶到举报地点，经现场 ...
中国消费者报深圳讯记者黄劼）深圳标准工作领导小组办公室、深圳市市场监管局于10月15日采用线上线下相结合的方式召开2021年世界标准日纪念大会暨可持续发展标准专题会议，并在会上发布了《粤港澳大湾区工业 ...
中国消费者报长春讯曲佳勇 记者李洪涛）为规范校外培训机构办学行为，保障学员的合法权益，吉林市市场监督管理局龙潭分局多措并举开展校外培训机构专项整治行动。在此次专项整治行动中，该局摸清了校外培训机构底数 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩）疫情期间，紧急件、哄抬物价、无证无照等各类投诉举报居高不下，消费维权工作如何开展？被举报企业的焦虑如何化解？复工复产的需求如何保障？上海市松江区市场监管局石湖荡市场所工作人 ...
